"Nghen ngào" các món ăn cay

1. Lẩu Tứ Xuyên

những món ăn Tứ Xuyên từ lâu được biết đến có hầu hết ớt, trong đó nổi tiếng nhất là món lẩu vừa nóng vừa cay. Nồi lẩu Tứ Xuyên thường được phục vụ trong chiếc nồi hai ngăn, một ngăn sở hữu đựng phổ biến gia vị cay nóng, ngăn còn lại thì không cay để ưa thích có khẩu vị của bạn và trung hoà bớt vị cay.

>>> Xem thêm:vé máy bay đi kiên giang giá rẻ

Nước lẩu Tứ Xuyên được nấu mang tỏi, hành và ớt Tứ Xuyên – 1 cái ớt nổi danh khắp thế giới bởi độ cay tới "tê liệt" ăn kèm với lẩu là thịt, hải sản và số đông rau xanh. Cảnh báo với các bạn trước khi dùng món này nhớ chuẩn bị một khăn giấy vì trong lúc ăn bạn sẽ không ngừng chảy nước mắt vì cay.

+++ Địa chỉ: Nhà hàng Đại Thống – 182 Lê Đại Hành (Tòa nhà Flemington), phường 15, quận 11.

2. Càng ghẹ rang muối ớt

Càng ghẹ rang muối là món hải sản luôn nằm trong top các món lựa tậu bậc nhất của dân "nghiện" ốc. Thịt ghẹ chắc hòa quyện cộng vị cay nồng của ớt, vị mặn của muối khiến cho bạn cảm thấy vừa lạ miệng, vừa thơm ngon.

Dĩa càng ghẹ đỏ lừ như dĩa ớt nướng buộc phải gạt lớp ớt xuống mới hiện ra các chiếc càng ghẹ tương đối lớn, đỏ ko kém. Rồi cứ hít hà cắn, hít hà ăn rồi hít hà uống nước vì cay.

+++ Địa chỉ: Ốc Oanh – 534 Vĩnh Khánh, phường 8, quận 4.

3. Gà hầm ớt xiêm xanh

Món gà hầm ớt xiêm xanh đặc trưng ngon vì gà được sắm dùng chế biến món ăn này là gà ta, thịt ngon ngọt, săn chắc chứ ko bị bở như gà công nghiệp kết hợp vài gia vị thuốc bắc, ớt xiêm xanh để khiến cho nên món ăn mang vị lạ miệng, vừa ngon vừa là 1 bài thuốc bồi bổ sức khỏe cho người thưởng thức.

Nước hầm hơi đậm đà lúc đầu thì thơm thơm mùi thuốc bắc về sau lại với thêm ớt xiêm xanh buộc phải càng về sau thì vị cay càng tăng dần.

+++ Địa chỉ: Nhà hàng Ba Làng – 24 Bà Huyện Thanh Quan, quận 3.

4. Tteokbokki – Bánh gạo cay

Là 1 trong những món ăn vặt được ham mê nhất ở Hàn Quốc, gồm nguyên liệu chính là: bánh gạo, chả cá được nấu chín trong nước sốt tương sốt đỏ rực thơm ngon đã "chinh phục" các bạn teens Việt.

Bánh gạo trắng tinh, thơm mềm, không bị bở cũng ko quá dai. Nước sốt thì quả là một kiệt tác, vị beo béo của phomai, cay cay của nước sốt ớt gia vị nêm nếm cực đậm đà y như hương vị của Hàn Quốc, cay bỏng cả lưỡi luôn nha!

+++ Địa chỉ: Gogi House – Saigon Superbowl, A43 Trường Sơn, phường 2, quận Tân Bình.

5. Cháo ếch Singapore

ko giống như những món cháo của người Việt, cháo ếch Singapore được chia khiến cho hai phần rõ rệt sở hữu 1 phần cháo trắng và phần thịt ếch thấm đẫm gia vị mằn mặn, cay cay độc đáo.

+++ Địa chỉ: Cháo ếch Sentosa – 124 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận.

177 Tô Hiến Thành, quận 10.

97 Hồng Hà, phường 2, quận Tân Bình.

6. Gỏi Thái

Bạn nào ko thể ăn cay thì lời khuyên là cần chuẩn bị tinh thần vì món này thực sự vô cùng cay và khá nặng mùi vì được bỏ vào rất nhiều ớt và mắm ba khía đấy!

Sự hài hòa tinh tế của: các sợi đu đủ giòn ngọt, những miếng mắm ba khía thơm ngon kết hợp sở hữu tôm khô, các trái cà chua bi chua ngọt, những hạt đậu phộng béo ngậy, đậu que, tỏi ớt và đặc biệt cộng có bí quyết nêm nếm gia vị 1 phương pháp hài hòa sẽ sở hữu đến cho bạn một món gỏi ngon "tuyệt cú mèo".

+++ Địa chỉ: Coco 5 – 249 Nguyễn Tri Phương, phường 4, quận 10.

7. Bánh tráng sa tế

Nguyên liệu đơn giản chỉ có: bánh tráng, sa tế và xoài, rau răm, nhưng gia vị trộn vô cùng đều buộc phải ăn vào rồi thì dễ bị "ghiền" đó mà khi ăn các bạn nhớ "thủ" sẵn cho mình chai nước "cay xé lưỡi" luôn.

+++Địa chỉ: Bánh tráng Thủy Long An – 108/2 Lê Tự Tài, phường 4, quận Phú Nhuận.

8. Gà sốt cay

>>> Tin liên quan:vé máy bay đi quảng nam

Điểm hấp dẫn của món ăn này là phần thịt gà tươi rán lăn bột, món ăn mặn ngọt đậm đà hài hòa cộng vị cay nồng của lớp sốt sánh quyện, tạo phải hương vị thơm ngon đặc thù.

+++ Địa chỉ: Two Two Fried Chicken – H192A Park View, phường Tân Phong, Phú Mỹ Hưng, quận 7.

R4-70 Hưng Phước 3, Phú Mỹ Hưng, quận 7.

9. Bún muối ớt

cái khiến bắt buộc sự khác biệt cho món bún bình dị này chính là vị cay của nước dùng. Vị cay còn giúp làm cho mất đi vị tanh do những nguyên liệu ăn kèm chỉ được làm chín tái. một điểm đặc biệt nữa là hương vị đậm đà, cay nồng nên dù không ăn kèm mang rau sống thì món ăn cũng không cảm thấy ngấy.

+++ Địa chỉ: Bún nước Huyền - Trần Kế Xương, quận Phú Nhuận.

10. Hủ tiếu mì sa tế nai

Hủ tiếu sa tế nai "cực chất" nha nêm nếm vị đậm đà. Món này đúng chuẩn là nước lèo buộc phải thơm nóng, cay cay của sa tế chứ chẳng phải chiếc sa tế đậu phộng bùi bùi. Bạn nào thích ăn cay thì đến chỗ này thưởng thức thử xem đủ "áp phê" ko nha.

+++ Địa chỉ: Sa tế nai Phước Vinh – 260 Lê Quang Sung, quận 6.

11. Lẩu xúc xích

Món này lạ nè mấy mems lẩu xúc xích luôn đó nha! Lẩu tương đối là ngon, nước dùng đậm đà vị cay, mì gói Hàn Quốc ăn khá bắt vị sợi dày dai sựt ăn kèm với xúc xích nữa tất cả hòa quyện tạo buộc phải nồi lẩu trên cả tuyệt vời.

+++ Địa chỉ: Kimchi Kimchi - 83 Nguyễn Thái Học, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1.